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Découvrez le
reportage de notre rédaction en terre beaujolaise lors de la plus
ancienne vente de charité de France. La crise des vins beaujolais n'a
pas tiré les dons à la hausse malgré les 606 pièces des 50 lots misent
en vente.
Le temps clément était favorable a une découverte de cette belle cité
où un marché de noël présentait la gastronomie locale.
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Un peu d'histoire, En 1443 le Chancelier
Nicolas ROLIN et sa femme GUIGONE DE SALINS érigèrent l'Hôtel-Dieu
pour faire face à la misère des pôvres. Les bandes de
pillards écument la Bourgogne. En particulier les campagnes sont
visitées très régulièrement ce qui engendre un mouvement d'exode
rural vers les villes pour se protéger. Le nombre des indigents
augmente rapidement ce qui conduit le Chancelier à faire construire
un bâtiment pour venir en aide aux plus démunis.
A sa mort, sa femme engagera sa personne et sa fortune personnelle
pour assurer une continuité de l'oeuvre. Les revenus de l'activité
vinicole ont perpétué dans le temps la survie de l'oeuvre de
bienfaisance. Les soeurs hospitalières sont les chevilles ouvrières
pour assumer l'ensemble des tâches nécessaires à la vie de l'Hôtel-Dieu.
La première vente aux enchères est organisée en 1859. Depuis
les notables bourguignons ont fait des legs de vignobles situés sur
les célèbres communes de la Côte de Beaune comme Aloxe Corton,
Volnay, Meursault, .... et Pommard. Actuellement le domaine viticole
s'étend sur 61 hectares. Chaque année le traditionnel 3ème Week-end
du mois de novembre marque les festivités de la ville de Beaune. Le
programme des réjouissances débute le vendredi pour se terminer le
dimanche en fin de soirée. Le dimanche vers 14h30 dans la Halle, la
vente des Hospices de Beaune débute. Chaque année une personnalité
préside la vente.
La 138ème Vente a été présidée
par les actrices Anouk AIMEE et Sandrine
KIBERLAIN. Elle a rapporté 24.699.000 FF pour 577 pièces.
Le record des enchères s'est porté sur l'appellation Corton de la
cuvée Charlotte Dumay. Le prix .... 1.518.000 FF soit 5.326,32 FF/bs.
La 139ème Vente a été présidée
par l'actrice Kristin SCOTT THOMAS.
Il a été vendu 729 pièces de vin (une pièce comprend 228 litres).
En 2000, la 140ème Vente est
présidée par l'actrice et mannequin Ines
SASTRE et l'acteur Charles BERLING.
Il s'est vendu
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727
pièces de vin et 22 pièces d'alcool. |
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La 139ème Vente a introduite plusieurs nouveautés comme
l'introduction des enchères en Euros et les enchères en ligne (via
internet http://www.vin-et-tradition.com/beaune/online.htm).
La nouveauté de la Vente aux enchères sur internet permet de faire
participer les internautes du monde entier à cette vente de charité
exceptionnelle. Pour l'occasion le principe d'une salle de vente
virtuelle a été utilisé pour vendre 150 lots de bouteilles de vin
des Hospices de Beaune. Les sociétés et les particuliers pouvaient
enchérir par l'intermédiaire de la société Aucland.
La collecte de la Vente des Hospices de Beaune permet de financer la
continuité de la mission sociale et la modernisation des
installations hospitalières de l'Hôtel Dieu et de l'Hospice de la
Charité.
La vente 2000 a consacré une hausse de 11,73 % ce qui
inquiète les professionnels. Avant la vente, il se murmurait qu'une
baisse de 5 % serait une bonne chose pour le commerce mondial. Au
niveau de l'animation de la vente, les enchères sur le Mazis
Chambertin de Madeleine Collignon ont fait grimper le prix jusqu'à
110.201 FF la pièce. Le moment attendu est venu lors de la mise aux
enchères de la pièce de charité,
un Meursault Genevrières de Philippe Le Bon. Ines
SASTRE et Charles BERLING
ont présenté l'utilité des fonds à réunir pour servir les causes
des 2 Associations l'UNISEP et l'Ecoles du monde. A la
fin des enchères, le président des Hospices de Beaune a doublé la
somme des enchères ce qui a permis de réunir au total 524.764 FF.
En 2001, la 141ème Vente a
été présidé par le chanteur français Julien
CLERC. Cette manifestation de 1er plan où
la fête a marqué ce nouveau millénaire.
La nouvelle édition a lieu du samedi 19
au lundi 21 novembre 2005 à Beaune. Les récents
millésimes sont assez complexes mais le millésime 2005 s'annonce comme
une grande année ....
Actuellement, la crise viticole s'est installée en Bourgogne. Le
Beaujolais est gravement touché depuis plusieurs années et maintenant
elle touche aussi les vignerons du Maçonnais, de la Côte Chalonnaise,
et la place de Beaune.
Le plan "Bourgognes Ambitions 2006"
commence à peine mais les effets de la crise sont très présents chez
de nombreux viticulteurs. Un certain nombre avait encore en cave la
récolte 2003 .... voir le millésime 2002 !!!
Le cours des vins
de Bourgogne reste assez stable chez les grands noms de la profession,
mais aujourd'hui, la réalité est qu'il existe un phénomène de
tassement des ventes ce qui se répercute sur le cours de chaque
appellation bourguignonne. L'effet 2000 a fait grimper les cours
au-delà d'une simple augmentation. La récession économique européenne
a fait découvrir aux français et aux étrangers des nouvelles
appellations à des prix plus modérés.
En conséquence,
l'amateur est devenu plus sélectif dans ses achats. Les appellations
comme Rully, Auxey Duresse, Givry, Pernand Vergelesses, .... sont des vins à
découvrir ..... et à conserver en cave.
La
143e vente
était très
attendue par les milieux viticoles pour connaître l'évolution des
cours pour l'année à venir.
Le millésime 2003 est d'environ 20%
inférieur au niveau de la production des récentes années. Les
conditions climatiques comme les gelées, les orages de grêle et la
sécheresse exceptionnelle ont contribué à limiter le rendement en
apportant les éléments de base pour élaborer de grands vins.
Notre enquête sur
le terrain auprès de quelque vignerons dont la maîtrise de la
vinification permet d'élaborer des vins de qualité lorsque les
conditions climatiques sont défavorables, donne à penser que le
millésime 2003 va donner quelque bouteilles d'anthologie. De mémoire
de vigneron, il n'a jamais été vendangé aussitôt en Bourgogne. Lors de
la cueillette des grappes, il n'était pas rare de constater que les
grains exposés au Sud avaient séchés !!!
L'actrice
Marlène JOBERT a soutenu l'action de
l'Association de la Ligue contre le Cancer et l'acteur
Jean RENO celle de l'Association
Médecins du Monde lors de la vente de la traditionnelle pièce
exceptionnelle "un Beaune 1er cru Cuvée Guigone de Salins".
A la clôture de la
vente, la hausse se situe aux environs de 20 %. En conséquence, le
prix du Bourgogne va repartir à la hausse en pleine crise .....
En 2004, la crise
viticole s'est accentuée. Certains propriétaires ont été conduits à
rejoindre certaines coopératives afin d'obtenir des prêts pour sauver
leur exploitation.
La 144e
vente a été très attendue par les professionnels et les amateurs.
Le
résultat
financier de la vente de charité a été inférieur d'environ 30 % par
rapport à 2003.
La
145e vente a été confiée à la Maison
CHRISTIE'S. Le but était d'internationaliser l'évènement pour
redresser le résultat financier de la vente de charité. Au niveau des
changements, l'introduction d'une
vente par
mise aux enchères le samedi 19 novembre en après-midi 2.000 à 3.000
bouteilles de la Réserve des Hospices de Beaune (millésimes: de 1982 à
2000).
Le
dimanche 20 novembre a lieu la célèbre vente de vins en pièces à 15h.
Les
acheteurs pourront
enchérir par
internet.
L'EXPERTISE
DES VINS
Les
grandes
Maisons de vente aux enchères proposent au cours de l'année des
ventes mais aussi des
expertises
gratuites, vous pouvez toujours réaliser une expertise à titre
gracieux ... cela pourrait être utile en cas d'effraction et de vol de
votre cave. Votre assureur doit connaître la valeur de votre cave et
vous devez l'assurer en conséquence.
Attention,
le vin comme
placement financier est souvent un leurre, la
spéculation internationale se réalise sur très peu de vin. Seul les
grands noms comme la Romanée Conti, la Tâche, Pétrus, Château Margaux,
Château Haut Brion, ..... et Yquem sont vraiment une valeur sûr de
placement. La bouteille doit être conservée dans des conditions
idéales pour préserver la qualité dégustative du vin contenu. Il y a
les problèmes liés à la qualité du liège employée pour bouchonner la
bouteille, le degré d'hydrométrie du lieu de stockage, ....
l'expertise d'une bouteille repose sur la cote mais aussi sur l'état
de la bouteille présentée.
Le site IDEALWINE
est une bonne piste pour connaître
les ventes
de vins aux enchères en France.
On trouve sur le Web sur des sites comme
Ebay, des propositions de vente comme le lundi 24 avril
2006, 1 bouteille de Romanée Conti de 1956 mise à prix 3.000 €
mais qui accepte une enchère à 1.200 € si il ne vend pas au niveau de
sa mise à prix. Lors de ventes récentes, le millésime 1959 s'est
adjugé à 2.756 € .... Le gros problème sur le Web est le manque
d'expertise de la chose proposée à la vente. Le futur acquéreur ne
connaît pas l'origine de sa provenance (cave personnelle, ..... vol,
ou escroquerie à la bouteille).
Avant d'enrichir, il est très important de
connaître un minimum d'infos avec un minimum de véracité certifiée par
un expert ou une personne garante de l'exactitude de la chose proposée
à la vente.
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