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A proximité de
Beaune sur la D 973 en direction d'Autun, vous avez le village Auxey
Duresses. Un charmant petit village typiquement bourguignon où l'on
trouve des grands vins à des prix abordables.
Le Domaine
Jean & Gilles LAFOUGE est l'un des domaines où la qualité est
chaque année au rendez-vous.
Les
vins
blancs ont un arôme minéral en bouche très
caractéristique des Auxey.
L'équipe a
apprécié l'Auxey Duresses 2001
et le millésime 2003 ... pour ce dernier ce vin est un peu
atypique des arômes de ce terroir mais une belle découverte à
découvrir. Nous aimons ses Meursaults
... le cru "Les Meix Chavaux" est digne des grands vins
blancs de la Bourgogne.
En
vin rouge,
nous tenons à souligner la bonne qualité de l'Auxey
Duresses village à un prix très raisonnable ... 8,50 €
le millésime 2002 et le 2003 ...Les 1er cru "La
Chapelle, Le Val, et Les Duresses" méritent le détour ... en
fonction de son palais, l'oenophile trouvera son bonheur.
On termine la dégustation par
les Pommards .... un nom
mythique ..... un grand plaisir attendre en cave.
En règle général,
les vins bourguignons rouges ont de la garde devant eux, ce domaine
travaille dans ce sens.
Venez les
découvrir dans leur propriété, l'accueil est chaleureux et en toute
simplicité .... une excellente piste
Domaine
Jean & Gilles LAFOUGE rue du Dessous 21190 Auxey Duresses France Tél: 33
03.80.21.20.92 e-mail:
domainelafouge@orange.fr
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